Tumis Udang Pete Tahu

5 mins
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Potong tahu menjadi beberapa bagian.
  2. 2Potong tahu menjadi beberapa bagian.
  3. 3Potong tahu menjadi beberapa bagian.
  4. 4Goreng tahu hingga kecoklatan.
  5. 5Goreng tahu hingga kecoklatan.
  6. 6Goreng tahu hingga kecoklatan.
  7. 7Cincang bawang merah, bawang putih, dan jahe.
  8. 8Cincang bawang merah, bawang putih, dan jahe.
  9. 9Cincang bawang merah, bawang putih, dan jahe.
  10. 10Iris cabe hijau, cabe rawit hijau, cabe merah, dan tomat.
  11. 11Iris cabe hijau, cabe rawit hijau, cabe merah, dan tomat.
  12. 12Iris cabe hijau, cabe rawit hijau, cabe merah, dan tomat.
  13. 13Tumis bawang merah, bawang putih, dan jahe hingga harum.
  14. 14Tumis bawang merah, bawang putih, dan jahe hingga harum.
  15. 15Tumis bawang merah, bawang putih, dan jahe hingga harum.
  16. 16Masukkan udang dan tumis hingga berubah warna.
  17. 17Masukkan udang dan tumis hingga berubah warna.
  18. 18Masukkan udang dan tumis hingga berubah warna.
  19. 19Tambahkan cabe hijau, cabe rawit hijau, cabe merah, tomat, dan pete. Tumis hingga layu.
  20. 20Tambahkan cabe hijau, cabe rawit hijau, cabe merah, tomat, dan pete. Tumis hingga layu.
  21. 21Tambahkan cabe hijau, cabe rawit hijau, cabe merah, tomat, dan pete. Tumis hingga layu.
  22. 22Beri garam, kaldu bubuk, sedikit gula pasir, dan gula merah.
  23. 23Beri garam, kaldu bubuk, sedikit gula pasir, dan gula merah.
  24. 24Beri garam, kaldu bubuk, sedikit gula pasir, dan gula merah.
  25. 25Tambahkan sambal merah.
  26. 26Tambahkan sambal merah.
  27. 27Tambahkan sambal merah.
  28. 28Masukkan tahu goreng.
  29. 29Masukkan tahu goreng.
  30. 30Masukkan tahu goreng.
  31. 31Aduk rata dan masak hingga matang.
  32. 32Aduk rata dan masak hingga matang.
  33. 33Aduk rata dan masak hingga matang.
  34. 34Sajikan dengan nasi.
  35. 35Sajikan dengan nasi.
  36. 36Sajikan dengan nasi.

Ingredients

  • 4 kotak tahu putih
  • 4 kotak tahu putih
  • 4 kotak tahu putih
  • 7 bawang merah
  • 7 bawang merah
  • 7 bawang merah
  • 4 bawang putih
  • 4 bawang putih
  • 4 bawang putih
  • 2 cm jahe
  • 2 cm jahe
  • 2 cm jahe
  • 200 gram udang
  • 200 gram udang
  • 200 gram udang
  • 7 cabe hijau
  • 7 cabe hijau
  • 7 cabe hijau
  • 25 cabe rawit hijau
  • 25 cabe rawit hijau
  • 25 cabe rawit hijau
  • 4 cabe merah
  • 4 cabe merah
  • 4 cabe merah
  • 0.5 tomat ukuran sedang
  • 0.5 tomat ukuran sedang
  • 0.5 tomat ukuran sedang
  • 1 pete
  • 1 pete
  • 1 pete
  • 1 garam
  • 1 garam
  • 1 garam
  • 1 kaldu bubuk
  • 1 kaldu bubuk
  • 1 kaldu bubuk
  • 1 gula pasir
  • 1 gula pasir
  • 1 gula pasir
  • 1 gula merah
  • 1 gula merah
  • 1 gula merah
  • 1 sambal merah
  • 1 sambal merah
  • 1 sambal merah

Equipment

wajanspatulapisau