Serves 1
Directions
- 1Masukkan 6 sdm tepung terigu ke dalam mangkuk.
- 2Masukkan 3 sdm tepung tapioka/aci ke dalam mangkuk.
- 3Masukkan masako.
- 4Masukkan ladaku bubuk.
- 5Aduk semua bahan hingga rata.
- 6Tuangkan 23 sdm air mendidih ke dalam campuran tepung.
- 7Aduk rata.
- 8Tambahkan 1 sdm minyak goreng.
- 9Uleni adonan hingga kalis.
- 10Bentuk adonan menjadi sotong.
- 11Goreng sotong di api panas hingga matang.
- 12Angkat sotong yang sudah matang.
- 13Taburi sotong dengan bumbu balado dan cabe bubuk sesuai selera.
Ingredients
- 6 sdm tepung terigu
- 3 sdm tepung tapioka/aci
- masako
- ladaku bubuk
- 23 sdm air mendidih
- 1 sdm minyak goreng
- bumbu balado
- cabe bubuk
Equipment
mangkoksendokpiringwajan
Tips
- Kasih bumbu balado + cabe bubuk (sesuai selera saja)
Related recipes
Nila Kuah Kuning
Indonesian · Dinner
Ikan Kembung Bakar Pedas Manis
Indonesian · Dinner
Terong Raos
Indonesian · Dinner
Dendeng Batokok
Indonesian · Dinner20m
AYAM LADA HITAM
Indonesian · Dinner
Nasi telur wortel
Indonesian · Dinner
Ayam Goreng Ketumbar
Indonesian · Dinner
Ayam Gongso Pedas Manis
Indonesian · Dinner
Sambal Matah with Crispy Chicken
Indonesian · Dinner
Pindang Sambal Tomat
Indonesian · Dinner
TEMPE TERI BALADO
Indonesian · Dinner
Mie Ayam Resep simple
Indonesian · Dinner