Menobrot

45 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Ofen auf 175 °C vorheizen.
  2. 2Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  3. 3Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermengen.
  4. 4Zu einem Brotlaib formen und auf das Blech legen.
  5. 545 Minuten backen, bis das Brot goldbraun ist.
  6. 6Etwas abkühlen lassen.
  7. 7Anschneiden und genießen.

Ingredients

  • 1.25 Tassen Haferflocken
  • 2 Esslöffel Chiasamen
  • 2 Esslöffel Samensaaten-Mix (z. B. Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Mandeln)
  • 2 Esslöffel Sonnenblumenkerne
  • 2 Esslöffel Kürbiskerne
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1.25 Tassen Hüttenkäse
  • 2 Eier

Equipment

BackblechBackpapierSchüsselOfen

Tips

  • Schmeckt getoastet super lecker.