Apfel-Taler ohne Proteinpulver

Serves 9
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Directions

  1. 1Alle Zutaten miteinander verrühren.
  2. 2Die Apfel-Scheiben in den Teig tunken.
  3. 3Dann in einer beschichteten Pfanne bei niedriger Hitze von beiden Seiten ausbacken.

Ingredients

  • 100 g Apfel in Scheiben geschnitten
  • 40 g Dinkelmehl
  • 3 g Backpulver
  • 150 g Magerquark
  • 1 Ei
  • 40 ml Wasser
  • Süße nach Wahl (z.B. Chunky Flavour „Vanilla Perfection“)
  • Zimt (kein) Zucker

Equipment

Pfanne

Tips

  • In einer beschichteten Pfanne ohne Öl ausbacken
  • Bei niedriger Hitze von beiden Seiten ausbacken