Udang Saus Mentega

Directions

  1. 1Beli udang segar dari penjual.
  2. 2Panaskan wajan dan masukkan mentega.
  3. 3Tumis udang hingga berubah warna menjadi kemerahan.
  4. 4Angkat udang dari wajan.
  5. 5Masukkan bawang putih cincang ke dalam mentega sisa tumisan udang.
  6. 6Tambahkan irisan bawang bombay.
  7. 7Masukkan saus tomat.
  8. 8Tuang kecap manis.
  9. 9Tambahkan saus tiram.
  10. 10Aduk rata semua bumbu.
  11. 11Masukkan irisan cabai rawit dan cabai hijau.
  12. 12Masukkan kembali udang ke dalam saus dan aduk hingga terbalut rata.
  13. 13Sajikan udang saus mentega di piring.

Ingredients

  • Udang
  • Mentega
  • Bawang putih
  • Bawang bombay
  • Saus tomat
  • Kecap manis
  • Saus tiram
  • Cabai rawit
  • Cabai hijau

Equipment

WajanSpatulaPiring