Serves 1
Directions
- 1Campurkan kecap asin, saus tiram, kecap manis, lada hitam, gula, kaldu jamur, tepung tapioka dan air dalam sebuah wadah, aduk rata dan sisihkan.
- 2Geprek dan cincang halus bawang putih.
- 3Iris bawang bombay.
- 4Iris jamur shiitake.
- 5Potong-potong tahu telur.
- 6Goreng tahu telur hingga berkulit.
- 7Tiriskan tahu telur yang sudah digoreng.
- 8Tumis bawang putih hingga kecoklatan dengan margarin.
- 9Masukan daging cincang, masak hingga berubah warna.
- 10Masukan jamur dan bawang bombay, masak hingga layu.
- 11Masukan brokoli, tahu telur, dan campuran saus.
- 12Aduk dan masak hingga mengental.
- 13Sajikan sapo daging lada hitam.
Ingredients
- 2 pcs tahu sutra
- 150 gr daging cincang
- 5 pcs jamur shiitake
- 1 pcs brokoli
- 3 pcs bawang putih
- 0.5 pcs bawang bombay
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt lada hitam
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdt gula
- 1 sdt maizena
- 100 ml air
- minyak goreng
- margarin
Equipment
wadahsendoktalenanpisauwajansaringan
Related recipes
Nila Kuah Kuning
Indonesian · Dinner
Ikan Kembung Bakar Pedas Manis
Indonesian · Dinner
Terong Raos
Indonesian · Dinner
Dendeng Batokok
Indonesian · Dinner20m
AYAM LADA HITAM
Indonesian · Dinner
Nasi telur wortel
Indonesian · Dinner
Ayam Goreng Ketumbar
Indonesian · Dinner
Ayam Gongso Pedas Manis
Indonesian · Dinner
Sambal Matah with Crispy Chicken
Indonesian · Dinner
Pindang Sambal Tomat
Indonesian · Dinner
TEMPE TERI BALADO
Indonesian · Dinner
Mie Ayam Resep simple
Indonesian · Dinner