Cumi Pedas Manis

Directions

  1. 1Cuci bersih cumi.
  2. 2Goreng cumi setengah matang di air fryer.
  3. 3Semprot sedikit minyak ke cumi.
  4. 4Goreng selama 10 menit di suhu 200 derajat Celsius.
  5. 5Tumis bawang sampai matang dan harum.
  6. 6Masukan tomat dan rawit.
  7. 7Masukan cumi ke dalam wajan.
  8. 8Tambahkan penyedap, kaldu bubuk, kecap manis dan saus tiram.

Ingredients

  • 200 gr cumi asin
  • 5 buah bawang merah
  • 3 buah bawang putih
  • 1 buah tomat besar
  • rawit
  • penyedap
  • kaldu bubuk
  • saus tiram
  • kecap manis

Equipment

air fryerwajanspatula

Tips

  • Bawangnya yang banyak ya biar enak.
  • Untuk seasoningnya gak perlu pakai garam karena cumi ini kan sudah asin.