ayam goreng mentega

Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1Potong ayam fillet berbentuk dadu.
  2. 2Potong ayam fillet berbentuk dadu.
  3. 3Potong ayam fillet berbentuk dadu.
  4. 4Bumbui ayam dengan lada, penyedap, dan ½ sdt bawang putih bubuk, lalu aduk hingga rata.
  5. 5Bumbui ayam dengan lada, penyedap, dan ½ sdt bawang putih bubuk, lalu aduk hingga rata.
  6. 6Bumbui ayam dengan lada, penyedap, dan ½ sdt bawang putih bubuk, lalu aduk hingga rata.
  7. 7Tambahkan 4 sdm tepung bumbu serbaguna ke dalam ayam, lalu aduk hingga tercampur rata.
  8. 8Tambahkan 4 sdm tepung bumbu serbaguna ke dalam ayam, lalu aduk hingga tercampur rata.
  9. 9Tambahkan 4 sdm tepung bumbu serbaguna ke dalam ayam, lalu aduk hingga tercampur rata.
  10. 10Goreng ayam dalam minyak panas hingga berwarna keemasan dan renyah.
  11. 11Goreng ayam dalam minyak panas hingga berwarna keemasan dan renyah.
  12. 12Goreng ayam dalam minyak panas hingga berwarna keemasan dan renyah.
  13. 13Angkat ayam yang sudah matang dari wajan.
  14. 14Angkat ayam yang sudah matang dari wajan.
  15. 15Angkat ayam yang sudah matang dari wajan.
  16. 16Dalam wadah terpisah, campurkan 2 sdm kecap manis, 1 sdm kecap inggris, 1 sdm saus tomat, 1 sdm saus sambal, ½ sdt maizena, 80 ml air, garam, dan lada.
  17. 17Dalam wadah terpisah, campurkan 2 sdm kecap manis, 1 sdm kecap inggris, 1 sdm saus tomat, 1 sdm saus sambal, ½ sdt maizena, 80 ml air, garam, dan lada.
  18. 18Dalam wadah terpisah, campurkan 2 sdm kecap manis, 1 sdm kecap inggris, 1 sdm saus tomat, 1 sdm saus sambal, ½ sdt maizena, 80 ml air, garam, dan lada.
  19. 19Lelehkan 2 sdm mentega di wajan.
  20. 20Lelehkan 2 sdm mentega di wajan.
  21. 21Lelehkan 2 sdm mentega di wajan.
  22. 22Tumis 2 siung bawang putih cincang dan ½ bawang bombay hingga harum dan layu.
  23. 23Tumis 2 siung bawang putih cincang dan ½ bawang bombay hingga harum dan layu.
  24. 24Tumis 2 siung bawang putih cincang dan ½ bawang bombay hingga harum dan layu.
  25. 25Tuang campuran saus ke dalam wajan, aduk dan masak hingga saus mengental.
  26. 26Tuang campuran saus ke dalam wajan, aduk dan masak hingga saus mengental.
  27. 27Tuang campuran saus ke dalam wajan, aduk dan masak hingga saus mengental.
  28. 28Masukkan ayam goreng ke dalam saus, aduk hingga semua ayam terlumuri rata dengan saus.
  29. 29Masukkan ayam goreng ke dalam saus, aduk hingga semua ayam terlumuri rata dengan saus.
  30. 30Masukkan ayam goreng ke dalam saus, aduk hingga semua ayam terlumuri rata dengan saus.
  31. 31Sajikan ayam goreng mentega di atas nasi putih, lalu taburi dengan irisan daun bawang.
  32. 32Sajikan ayam goreng mentega di atas nasi putih, lalu taburi dengan irisan daun bawang.
  33. 33Sajikan ayam goreng mentega di atas nasi putih, lalu taburi dengan irisan daun bawang.

Ingredients

  • ayam fillet
  • ayam fillet
  • ayam fillet
  • lada
  • lada
  • lada
  • penyedap
  • penyedap
  • penyedap
  • 0.5 sdt bawang putih bubuk
  • 0.5 sdt bawang putih bubuk
  • 0.5 sdt bawang putih bubuk
  • 4 sdm tepung bumbu serbaguna
  • 4 sdm tepung bumbu serbaguna
  • 4 sdm tepung bumbu serbaguna
  • 2 sdm kecap manis
  • 2 sdm kecap manis
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdm kecap inggris
  • 1 sdm kecap inggris
  • 1 sdm kecap inggris
  • 1 sdm saus tomat
  • 1 sdm saus tomat
  • 1 sdm saus tomat
  • 1 sdm saus sambal
  • 1 sdm saus sambal
  • 1 sdm saus sambal
  • 0.5 sdt maizena
  • 0.5 sdt maizena
  • 0.5 sdt maizena
  • 80 ml air
  • 80 ml air
  • 80 ml air
  • garam
  • garam
  • garam
  • 2 sdm mentega
  • 2 sdm mentega
  • 2 sdm mentega
  • 2 bawang putih
  • 2 bawang putih
  • 2 bawang putih
  • 0.5 bawang bombai
  • 0.5 bawang bombai
  • 0.5 bawang bombai

Equipment

mangkuksendoksumpitwajansaringan
ayam goreng mentega | Clip Recipe