Directions
- 1Separar las yemas de los huevos.
- 2En un recipiente, mezclar el pan molido, los polvitos mágicos, la sal, la pimienta, el orégano, el perejil y el queso parmesano.
- 3Hacer pequeños huecos en la mezcla de pan molido y colocar las yemas en los huecos.
- 4Cubrir las yemas con la mezcla de pan molido.
- 5Congelar la mezcla por dos horas.
- 6Descongelar las yemas y freírlas por 30 segundos.
- 7Servir las yemas fritas sobre una cama de papas fritas y ribereye, agregarle crema agria y cilantro.
Ingredients
- 3 huevos
- 1 taza pan molido
- 1 cucharada polvitos mágicos
- 1 pizca sal
- 1 pizca pimienta
- 1 pizca orégano
- 1 pizca perejil seco
- 1 cucharada queso parmesano
- 1 porción papas fritas
- 1 porción ribeye
- 1 cucharada crema agria
- 1 ramita cilantro
Equipment
bowlmeasuring spoonbaking dishtongssaucepanforkplate
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