Papitas Rellenas
Directions
- 1Hornear las papas.
- 2Hornear las papas.
- 3Hornear las papas.
- 4Procesar las papas hasta obtener un puré.
- 5Procesar las papas hasta obtener un puré.
- 6Procesar las papas hasta obtener un puré.
- 7Agregar sal y maicena al puré de papa caliente.
- 8Agregar sal y maicena al puré de papa caliente.
- 9Agregar sal y maicena al puré de papa caliente.
- 10Formar bolitas con la masa de papa.
- 11Formar bolitas con la masa de papa.
- 12Formar bolitas con la masa de papa.
- 13Pasar las bolitas por harina y freírlas.
- 14Pasar las bolitas por harina y freírlas.
- 15Pasar las bolitas por harina y freírlas.
- 16Agregar el relleno frío a las bolitas de papa.
- 17Agregar el relleno frío a las bolitas de papa.
- 18Agregar el relleno frío a las bolitas de papa.
- 19Cerrar las bolitas rellenas.
- 20Cerrar las bolitas rellenas.
- 21Cerrar las bolitas rellenas.
- 22Freír las papitas rellenas.
- 23Freír las papitas rellenas.
- 24Freír las papitas rellenas.
Ingredients
- 1 kilo papas
- 1 kilo papas
- 1 kilo papas
- 10 gramos sal
- 10 gramos sal
- 10 gramos sal
- 35 gramos maicena
- 35 gramos maicena
- 35 gramos maicena
- 1 huevo
- 1 huevo
- 1 huevo
- 1 aceituna
- 1 aceituna
- 1 aceituna
- 1 relleno
- 1 relleno
- 1 relleno
Equipment
hornoprocesador de papascuencobásculafreidora