Directions
- 1Cortar la cebolla en juliana y cocinar hasta que se caramelice.
- 2Freír los pimientos verdes y retirarles la piel.
- 3Hacer la pechuga de pollo y las lonchas de beicon a la plancha.
- 4Untar mayonesa sobre el pan, añadir pechuga, cebolla caramelizada, queso brie, bacon y pimiento verde.
- 5Dorar unos ajos, añadir pimientos piquillo y saltear unos instantes.
- 6Hacer una tortilla francesa y los filetes de lomo adobado a la plancha.
- 7Poner el lomo sobre el pan, añadir queso, tortilla y tiras de pimiento.
- 8Poner los montaditos en una plancha hasta que estén calientes y crujientes.
Ingredients
- 4 unidades pulguitas de pan
- 2 unidades pechuga de pollo
- 1 unidad cebolla
- 80 gr queso brie
- 4 lonchas bacon
- 1 unidad pimiento verde
- 4 cucharadas mayonesa
- 2 unidades lomo de cerdo adobado
- 100 gr pimientos piquillo
- 2 dientes ajos
- 2 unidades huevos
- 2 lonchas queso lonchas
Equipment
sarténplanchasandwichera
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