Tocană de vinete cu fasole

20 mins
Serves 4
tiktok.com

Directions

  1. 1Se spală legumele.
  2. 2Se spală legumele.
  3. 3Se spală legumele.
  4. 4Se taie vinetele, ardeii, ceapa și ciupercile.
  5. 5Se taie vinetele, ardeii, ceapa și ciupercile.
  6. 6Se taie vinetele, ardeii, ceapa și ciupercile.
  7. 7Se încălzește uleiul într-o oală.
  8. 8Se încălzește uleiul într-o oală.
  9. 9Se încălzește uleiul într-o oală.
  10. 10Se adaugă ceapa și se călește.
  11. 11Se adaugă ceapa și se călește.
  12. 12Se adaugă ceapa și se călește.
  13. 13Se adaugă ardeii și se călește.
  14. 14Se adaugă ardeii și se călește.
  15. 15Se adaugă ardeii și se călește.
  16. 16Se adaugă ciupercile și se călește.
  17. 17Se adaugă ciupercile și se călește.
  18. 18Se adaugă ciupercile și se călește.
  19. 19Se adaugă sare, piper, pasta de ardei iute și pasta de harissa.
  20. 20Se adaugă sare, piper, pasta de ardei iute și pasta de harissa.
  21. 21Se adaugă sare, piper, pasta de ardei iute și pasta de harissa.
  22. 22Se adaugă vinetele.
  23. 23Se adaugă vinetele.
  24. 24Se adaugă vinetele.
  25. 25Se adaugă apă.
  26. 26Se adaugă apă.
  27. 27Se adaugă apă.
  28. 28Se amestecă.
  29. 29Se amestecă.
  30. 30Se amestecă.
  31. 31Se adaugă pasta de tomate.
  32. 32Se adaugă pasta de tomate.
  33. 33Se adaugă pasta de tomate.
  34. 34Se adaugă fasolea.
  35. 35Se adaugă fasolea.
  36. 36Se adaugă fasolea.
  37. 37Se adaugă spanacul.
  38. 38Se adaugă spanacul.
  39. 39Se adaugă spanacul.
  40. 40Se amestecă.
  41. 41Se amestecă.
  42. 42Se amestecă.
  43. 43Se adaugă pătrunjelul tocat.
  44. 44Se adaugă pătrunjelul tocat.
  45. 45Se adaugă pătrunjelul tocat.
  46. 46Se adaugă iaurtul grecesc.
  47. 47Se adaugă iaurtul grecesc.
  48. 48Se adaugă iaurtul grecesc.

Ingredients

  • 1 medie vanătă medie
  • 1 medie vanătă medie
  • 1 medie vanătă medie
  • 1 medie ceapă medie
  • 1 medie ceapă medie
  • 1 medie ceapă medie
  • 5 ciuperci champignon
  • 5 ciuperci champignon
  • 5 ciuperci champignon
  • 500 g spanac
  • 500 g spanac
  • 500 g spanac
  • 1 /2 conservă pătrunjel boabe
  • 1 /2 conservă pătrunjel boabe
  • 1 /2 conservă pătrunjel boabe
  • 1 legătură fasole tocat
  • 1 legătură fasole tocat
  • 1 legătură fasole tocat
  • 1 linguriță pastă harissa
  • 1 linguriță pastă harissa
  • 1 linguriță pastă harissa
  • 1 linguriță pastă ardei tocat dulce
  • 1 linguriță pastă ardei tocat dulce
  • 1 linguriță pastă ardei tocat dulce
  • 3 linguri pastă tomate
  • 3 linguri pastă tomate
  • 3 linguri pastă tomate
  • 1 lingură boia de ardei dulce/iute
  • 1 lingură boia de ardei dulce/iute
  • 1 lingură boia de ardei dulce/iute
  • 3 linguri iaurt grecesc
  • 3 linguri iaurt grecesc
  • 3 linguri iaurt grecesc
  • 300 ml apă
  • 300 ml apă
  • 300 ml apă

Equipment

knifecutting boardpotwooden spoon