Directions
- 1Triturar cereales sin azúcar, copos de maíz en la procesadora.
- 2Cortar las pechugas de pollo en cuadraditos y colocarlos en la procesadora.
- 3Agregar un diente de ajo, un pedacito de cebolla, perejil, pimentón, sal y pimienta a la procesadora con el pollo.
- 4Procesar hasta que se forme una pasta.
- 5Remojar una rebanada de pan en leche durante un rato.
- 6Cuando el pan esté listo, agregarlo a la mezcla de pollo e incorporar todo.
- 7Batir dos huevos con una linda cantidad de sal.
- 8Con la mano mojada, hacerle forma de nugget a la pasta de pollo.
- 9Colocar queso cremoso light dentro del nugget y cerrar bien.
- 10Pasar el nugget por el huevo batido.
- 11Rebozar el nugget con los cereales triturados.
- 12Colocar los nuggets en la Air Fryer.
- 13Cocinar en la Air Fryer durante 12 minutos a 180 grados.
- 14Preparar una salsa mezclando queso crema light, pimentón, sriracha, condimentos a gusto y aceite de oliva.
- 15Cuando los nuggets salen, mojar en la salsita.
Ingredients
- Cereales sin azúcar
- Pechugas de pollo
- 1 Diente de ajo
- 1 Pedacito de cebolla
- Perejil
- Pimentón
- Sal
- Pimienta
- 1 Rebanada de pan
- Leche
- 2 Huevos
- Queso cremoso light
- Salsa Sriracha
- Aceite de oliva
Equipment
ProcesadoraAir Fryer
Tips
- Si no tenés air fryer, las puedes hacer al horno tranquilamente mismo tiempo y temperatura.
- Te haces una salsita, queso crema light, pimentón, sriracha, condimentos a gusto y aceite de oliva
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