Nocilla o Nutella saludable

Directions

  1. 1En una olla, pon dos puñados grandes de anacardos y ocho dátiles.
  2. 2Espera unos minutos a que hierva el agua y luego quítala.
  3. 3En un recipiente tipo tubo, pon los anacardos y los dátiles.
  4. 4Añade una cucharada de cacao. Si quieres un sabor más intenso, puedes echar dos o tres.
  5. 5Agrega un chorrito de leche vegetal.
  6. 6Si quieres, puedes ponerte creativo y añadir más cosas, como coco o semillas de chía.
  7. 7Bate todos los ingredientes hasta obtener una textura similar a la de la nocilla o Nutella.

Ingredients

  • 2 puñados grandes anacardos
  • 8 dátiles
  • 1 cucharada cacao
  • 1 chorrito leche vegetal
  • coco
  • semillas de chía

Equipment

ollarecipiente tipo tubobatidora

Tips

  • Puedes añadir más cacao para un sabor más intenso.
  • Puedes ponerte creativo y añadir más ingredientes como coco o semillas de chía.
  • La textura final será similar a la de la nocilla o Nutella.