Directions
- 1Hacer un sofrito en una olla bien caliente de cebolla, zanahoria y apio.
- 2Agregar ajo picado.
- 3Condimentar con orégano y sal.
- 4Agregar carne molida y cocinar hasta que esté bien cocida.
- 5Agregar salsa de tomate.
- 6Agregar caldo de carne.
- 7Agregar láminas de lasaña.
- 8Agregar espinaca.
- 9Tapar y dejar a fuego bajo por 20 minutos.
- 10Agregar crema, queso rallado y hojas de albahaca.
Ingredients
- 1 cebolla mediana picada
- 1 taza apio picado
- 1 taza zanahoria picada o rallada
- 1 cda ajo picado
- 1 cda orégano
- 1 cdta sal
- 300 gr carne molida
- 800 gr salsa de tomate
- 1 litro caldo de carne
- 300 gr láminas de lasaña
- 1 taza crema
- 1 queso
- 1 espinaca
- 1 albahaca
Equipment
ollacuchara de madera
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