Directions
- 1Trocea la pechuga de pollo.
- 2En un cuenco, mezcla el pollo troceado con un huevo, salsa de soja y pimienta negra.
- 3Reboza los trozos de pollo en almidón de maíz.
- 4Cocina el pollo en freidora de aire a 200°C durante 10 minutos o en horno a 200°C durante 12 minutos.
- 5Para la salsa, mezcla en una sartén salsa de soja, kétchup, vinagre de arroz, miel, Gochujang y agua.
- 6Añade el pollo a la salsa y mezcla bien.
Ingredients
- 700 g pechuga de pollo
- 1 unidad huevo
- 30 ml salsa de soja
- 0 almidón de maíz
- 40 ml salsa de soja
- 80 gr kétchup
- 15 ml vinagre de arroz
- 30 gr miel
- 80 ml agua
- 20 gr salsa Gochujang
Equipment
cuencofreidora de aire u hornosartén
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