Serves 6
Directions
- 1Смешайте творог, одно яйцо, разрыхлитель теста и муку в миске.
- 2Хорошо вымесите тесто до эластичного состояния, чтобы оно не липло к рукам.
- 3Раскатайте тесто.
- 4Смажьте раскатанное тесто сливочным маслом.
- 5Посыпьте тесто корицей и ванильным сахаром.
- 6Скрутите тесто в рулет.
- 7Разрежьте рулет на булочки.
- 8Смажьте булочки яичным желтком.
- 9Пока булочки запекаются, приготовьте заварной крем: смешайте один желток, кукурузный крахмал, низкокалорийную сгущенку и молоко.
- 10Варите крем на медленном огне до загустения.
- 11Полейте готовые булочки заварным кремом.
Ingredients
- 200 г творог
- 1 яйцо
- 160 г мука
- разрыхлитель теста
- подсластитель
- 10 г сливочное масло
- 1 ст.л корица
- 5 г ванильный сахар
- 1 желток
- 1 ст.л кукурузный крахмал
- 60 г сгущенка
- 200 мл молоко
Equipment
мисканожвилкаскалкакисточкакастрюляплита
Tips
- Лучше использовать обычную пшеничную муку, так как рисовая мука дает менее удачный результат.
Related recipes
Chocolate Weet-Bix Lunchbox Slice
Other · Baked Goods15m
Nigvziani Kada
Other · Baked Goods2h 30m
Blueberry Danish Buns
Other · Baked Goods
LAVASH
Other · Baked Goods53m
Pain spécial des pays des Balkans
Other · Baked Goods1h 7m
Schwarzwälder-Kirsch-Plätzchen
Other · Baked Goods
Swedish sticky chocolate cake (kladkakka)
Other · Baked Goods15m
Кекс с фурми и банани
Other · Baked Goods50m
Pasteles de Belém
Other · Baked Goods
Kladdkaka (Swedish Sticky Chocolate Cake)
Other · Baked Goods25m
Kladdkaka
Other · Baked Goods25m
Peciva bez brašna
Other · Baked Goods