Zdrowy chleb bezglutenowy

1h 15m
Serves 6
instagram.com

Directions

  1. 1Połącz składniki
  2. 2Zrób bochenek
  3. 3Natnij
  4. 4Pozwól aby odpoczął 15 minut
  5. 5Włóż do rozgrzanego do 160 stopni piekarnika
  6. 6Włącz termoobieg
  7. 7Piecz godzinę
  8. 8Wystudź na kratce

Ingredients

  • 70 g błonnik bambusowy
  • 45 g mąka lniana
  • 30 g łuska babki jajowatej
  • 200 g jogurt grecki
  • 5 białko jaj
  • 50 ml woda
  • 2 łyżki ocet
  • 1 łyżeczka pdp
  • 0.5 łyżeczki sól

Equipment

piekarnik