Zdrowy chleb bezglutenowy

75 mins
Serves 6
instagram.com

Directions

  1. 1Połącz składniki
  2. 2Połącz składniki
  3. 3Połącz składniki
  4. 4Zrób bochenek
  5. 5Zrób bochenek
  6. 6Zrób bochenek
  7. 7Natnij
  8. 8Natnij
  9. 9Natnij
  10. 10Pozwól aby odpoczął 15 minut
  11. 11Pozwól aby odpoczął 15 minut
  12. 12Pozwól aby odpoczął 15 minut
  13. 13Włóż do rozgrzanego do 160 stopni piekarnika
  14. 14Włóż do rozgrzanego do 160 stopni piekarnika
  15. 15Włóż do rozgrzanego do 160 stopni piekarnika
  16. 16Włącz termoobieg
  17. 17Włącz termoobieg
  18. 18Włącz termoobieg
  19. 19Piecz godzinę
  20. 20Piecz godzinę
  21. 21Piecz godzinę
  22. 22Wystudź na kratce
  23. 23Wystudź na kratce
  24. 24Wystudź na kratce

Ingredients

  • 70 g błonnik bambusowy
  • 70 g błonnik bambusowy
  • 70 g błonnik bambusowy
  • 45 g mąka lniana
  • 45 g mąka lniana
  • 45 g mąka lniana
  • 30 g łuska babki jajowatej
  • 30 g łuska babki jajowatej
  • 30 g łuska babki jajowatej
  • 200 g jogurt grecki
  • 200 g jogurt grecki
  • 200 g jogurt grecki
  • 5 białko jaj
  • 5 białko jaj
  • 5 białko jaj
  • 50 ml woda
  • 50 ml woda
  • 50 ml woda
  • 2 łyżki ocet
  • 2 łyżki ocet
  • 2 łyżki ocet
  • 1 łyżeczka pdp
  • 1 łyżeczka pdp
  • 1 łyżeczka pdp
  • 0.5 łyżeczki sól
  • 0.5 łyżeczki sól
  • 0.5 łyżeczki sól

Equipment

piekarnik