Back to recipes
AROMATIČNA CVETNA POGAČA
30m
Serves 11
tiktok.com
AROMATIČNA CVETNA POGAČA
tiktok.com
30m
Serves 11
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
Razmutite kvasac i šećer u toplom mleku.
2
Dodajte brašno, dva jaja, ulje i malo soli, pa sve lepo sjedinite i oblikujte testo.
3
Ostavite testo da naraste.
4
Sa strane otopite maslac sobne temperature, dodajte iseckan peršun i beli luk koji ste prethodno zapekli u rerni.
5
Sve dobro izmiksajte.
6
Kada testo naraste, izbacite ga na radnu površinu i dobro razvucite što tanje.
7
Preko razvučenog testa nanesite maslac sa belim lukom i peršunom, razvucite ga svuda.
8
Preko toga stavite sir (može i ne mora).
9
Urolajte testo.
10
Koncem za zube obeležite gde ćete seći i isecite rolnice.
11
Poređajte rolnice u pleh obložen papirom za pečenje i ostavite ih malo da narastu.
12
Premažite rolnice razmućenim žumancem sa malo mleka.
13
Pecite u rerni na 180 stepeni oko 30 minuta.
Ingredients
300 ml toplo mleko
1 suvi kvasac
1 kašičica šećer
600 gr brašno
2 jaja
100 ml ulje
1 kašičica so
beli luk
125 gr maslac sobne temperature
0.5 veza iseckani peršun
200 gr sir
žumance
Equipment
posuda
viljuška
daska za sečenje
nož
pleh za pečenje
kuhinjska krpa
četkica za premazivanje
Tips
Kada testo naraste, nemojte dodavati brašno, neće se lepiti.
Beli luk za premaz pecite u rerni zasečen odozgo, posoljen i uvijen u foliju.
Related recipes
More Baked Goods recipes →
Chocolate Weet-Bix Lunchbox Slice
Other · Baked Goods
15m
Nigvziani Kada
Other · Baked Goods
2h 30m
Blueberry Danish Buns
Other · Baked Goods
LAVASH
Other · Baked Goods
53m
Pain spécial des pays des Balkans
Other · Baked Goods
1h 7m
Schwarzwälder-Kirsch-Plätzchen
Other · Baked Goods
Swedish sticky chocolate cake (kladkakka)
Other · Baked Goods
15m
Кекс с фурми и банани
Other · Baked Goods
50m
Pasteles de Belém
Other · Baked Goods
Kladdkaka (Swedish Sticky Chocolate Cake)
Other · Baked Goods
25m
Kladdkaka
Other · Baked Goods
25m
Peciva bez brašna
Other · Baked Goods