AROMATIČNA CVETNA POGAČA
Directions
- 1Razmutite kvasac i šećer u toplom mleku.
- 2Dodajte brašno, dva jaja, ulje i malo soli, pa sve lepo sjedinite i oblikujte testo.
- 3Ostavite testo da naraste.
- 4Sa strane otopite maslac sobne temperature, dodajte iseckan peršun i beli luk koji ste prethodno zapekli u rerni.
- 5Sve dobro izmiksajte.
- 6Kada testo naraste, izbacite ga na radnu površinu i dobro razvucite što tanje.
- 7Preko razvučenog testa nanesite maslac sa belim lukom i peršunom, razvucite ga svuda.
- 8Preko toga stavite sir (može i ne mora).
- 9Urolajte testo.
- 10Koncem za zube obeležite gde ćete seći i isecite rolnice.
- 11Poređajte rolnice u pleh obložen papirom za pečenje i ostavite ih malo da narastu.
- 12Premažite rolnice razmućenim žumancem sa malo mleka.
- 13Pecite u rerni na 180 stepeni oko 30 minuta.
Ingredients
- 300 ml toplo mleko
- 1 suvi kvasac
- 1 kašičica šećer
- 600 gr brašno
- 2 jaja
- 100 ml ulje
- 1 kašičica so
- beli luk
- 125 gr maslac sobne temperature
- 0.5 veza iseckani peršun
- 200 gr sir
- žumance
Equipment
posudaviljuškadaska za sečenjenožpleh za pečenjekuhinjska krpačetkica za premazivanje
Tips
- Kada testo naraste, nemojte dodavati brašno, neće se lepiti.
- Beli luk za premaz pecite u rerni zasečen odozgo, posoljen i uvijen u foliju.
Related recipes
Chocolate Weet-Bix Lunchbox Slice
Other · Baked Goods15m
Nigvziani Kada
Other · Baked Goods2h 30m
Blueberry Danish Buns
Other · Baked Goods
LAVASH
Other · Baked Goods53m
Pain spécial des pays des Balkans
Other · Baked Goods1h 7m
Schwarzwälder-Kirsch-Plätzchen
Other · Baked Goods
Swedish sticky chocolate cake (kladkakka)
Other · Baked Goods15m
Кекс с фурми и банани
Other · Baked Goods50m
Pasteles de Belém
Other · Baked Goods
Kladdkaka (Swedish Sticky Chocolate Cake)
Other · Baked Goods25m
Kladdkaka
Other · Baked Goods25m
Peciva bez brašna
Other · Baked Goods