Skořicové rolky / šneci
Directions
- 1Do mísy si dáme vlažné mléko.
- 2Přidáme cukr.
- 3Přidáme droždí.
- 4Vše zamícháme.
- 5Po pěti minutách přidáme vejce.
- 6Zbytek cukru.
- 7Sůl.
- 8Rozpuštěné máslo.
- 9A mouku.
- 10Zpracujeme to buď metličkou, nebo vařečkou.
- 11Prohněteme těsto v ruce, dokud nám nevznikne hladké těsto.
- 12Necháme hodinku kynout.
- 13Rozválíme těsto na obdélník.
- 14Na náplň smícháme máslo.
- 15Třtinový cukr.
- 16A skořici.
- 17Vše promícháme.
- 18Potřeme tím těsto.
- 19Srolujeme těsto.
- 20Rozkrájíme ho nití na stejně velké rolky.
- 21Položíme rolky na plech s pečícím papírem.
- 22Polijeme rolky smetanou.
- 23Necháme rolky ještě na plechu 10 minut kynout.
- 24Dáme péct na 180 stupňů asi na 35 minut.
- 25Na frosting smícháme cream cheese.
- 26Máslo.
- 27A moučkový cukr.
- 28Vše promícháme.
- 29Až budou rolky teplé, potřeme je frostingem.
Ingredients
- 180 ml vlažného mléka
- 57 g másla
- 50 g cukru krupice
- 7 g droždí
- 1 vejce
- 1 špetka soli
- 360 g hladké mouky
- 150 g třtinového cukru
- 7 g skořice
- 113 g cream cheese
- 3 lžíce cukru moučka
Equipment
mísametličkavařečkaválečeknůžplech na pečenípečící papír
Related recipes
Chocolate Weet-Bix Lunchbox Slice
Other · Baked Goods15m
Nigvziani Kada
Other · Baked Goods2h 30m
Blueberry Danish Buns
Other · Baked Goods
LAVASH
Other · Baked Goods53m
Pain spécial des pays des Balkans
Other · Baked Goods1h 7m
Schwarzwälder-Kirsch-Plätzchen
Other · Baked Goods
Swedish sticky chocolate cake (kladkakka)
Other · Baked Goods15m
Кекс с фурми и банани
Other · Baked Goods50m
Pasteles de Belém
Other · Baked Goods
Kladdkaka (Swedish Sticky Chocolate Cake)
Other · Baked Goods25m
Kladdkaka
Other · Baked Goods25m
Peciva bez brašna
Other · Baked Goods