Pisică Leneșă (Lazy Cat Cake)

25 mins
Serves 8
instagram.com

Directions

  1. 1Facem blatul din ou, zahăr și vanilie.
  2. 2Facem blatul din ou, zahăr și vanilie.
  3. 3Facem blatul din ou, zahăr și vanilie.
  4. 4Apoi turnăm uleiul și laptele.
  5. 5Apoi turnăm uleiul și laptele.
  6. 6Apoi turnăm uleiul și laptele.
  7. 7Cernem făina, cacaua și praful de copt.
  8. 8Cernem făina, cacaua și praful de copt.
  9. 9Cernem făina, cacaua și praful de copt.
  10. 10Amestecăm totul bine.
  11. 11Amestecăm totul bine.
  12. 12Amestecăm totul bine.
  13. 13Punem aluatul într-o tavă și coacem la 180 de grade pentru 25 de minute.
  14. 14Punem aluatul într-o tavă și coacem la 180 de grade pentru 25 de minute.
  15. 15Punem aluatul într-o tavă și coacem la 180 de grade pentru 25 de minute.
  16. 16Între timp, facem crema din cremă de brânză, smântână pentru frișcă, vanilie și lapte condensat.
  17. 17Între timp, facem crema din cremă de brânză, smântână pentru frișcă, vanilie și lapte condensat.
  18. 18Între timp, facem crema din cremă de brânză, smântână pentru frișcă, vanilie și lapte condensat.
  19. 19Mixăm până când se face spumă.
  20. 20Mixăm până când se face spumă.
  21. 21Mixăm până când se face spumă.
  22. 22Scoatem blatul la răcit și îl găurim cu o furculiță.
  23. 23Scoatem blatul la răcit și îl găurim cu o furculiță.
  24. 24Scoatem blatul la răcit și îl găurim cu o furculiță.
  25. 25Îl insiropăm cu lapte și cacao.
  26. 26Îl insiropăm cu lapte și cacao.
  27. 27Îl insiropăm cu lapte și cacao.
  28. 28Turnăm crema deasupra.
  29. 29Turnăm crema deasupra.
  30. 30Turnăm crema deasupra.
  31. 31Facem ganache din ciocolată, lapte și smântână lichidă fierbinte.
  32. 32Facem ganache din ciocolată, lapte și smântână lichidă fierbinte.
  33. 33Facem ganache din ciocolată, lapte și smântână lichidă fierbinte.
  34. 34Amestecăm ganache cu grâu expandat și cacao.
  35. 35Amestecăm ganache cu grâu expandat și cacao.
  36. 36Amestecăm ganache cu grâu expandat și cacao.
  37. 37Turnăm un strat din ganache în tavă, apoi adăugăm grâul expandat.
  38. 38Turnăm un strat din ganache în tavă, apoi adăugăm grâul expandat.
  39. 39Turnăm un strat din ganache în tavă, apoi adăugăm grâul expandat.

Ingredients

  • 1 ou
  • 1 ou
  • 1 ou
  • 75 g zahăr
  • 75 g zahăr
  • 75 g zahăr
  • 1 vanilie
  • 1 vanilie
  • 1 vanilie
  • 80 g ulei
  • 80 g ulei
  • 80 g ulei
  • 80 g lapte
  • 80 g lapte
  • 80 g lapte
  • 130 g făină
  • 130 g făină
  • 130 g făină
  • 15 g cacao
  • 15 g cacao
  • 15 g cacao
  • 6 g praful de copt
  • 6 g praful de copt
  • 6 g praful de copt
  • 200 g cremă de brânză
  • 200 g cremă de brânză
  • 200 g cremă de brânză
  • 150 ml smântână pentru frișcă
  • 150 ml smântână pentru frișcă
  • 150 ml smântână pentru frișcă
  • 80 g lapte condensat
  • 80 g lapte condensat
  • 80 g lapte condensat
  • 150 ml lapte
  • 150 ml lapte
  • 150 ml lapte
  • 1 linguriță cacao/nesquik
  • 1 linguriță cacao/nesquik
  • 1 linguriță cacao/nesquik
  • 170 g ciocolată cu lapte
  • 170 g ciocolată cu lapte
  • 170 g ciocolată cu lapte
  • 140 g smântână pentru frișcă
  • 140 g smântână pentru frișcă
  • 140 g smântână pentru frișcă
  • 50 g grâu expandat (pufarine)
  • 50 g grâu expandat (pufarine)
  • 50 g grâu expandat (pufarine)
  • 2 linguri cacao/nesquik
  • 2 linguri cacao/nesquik
  • 2 linguri cacao/nesquik

Equipment

cupbowlwhiskovenforkspatula