Pisică Leneșă (Lazy Cat Cake)
25 mins
Serves 8
instagram.com
Pisică Leneșă (Lazy Cat Cake)
instagram.com
25 mins
Serves 8
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
Facem blatul din ou, zahăr și vanilie.
2
Facem blatul din ou, zahăr și vanilie.
3
Facem blatul din ou, zahăr și vanilie.
4
Apoi turnăm uleiul și laptele.
5
Apoi turnăm uleiul și laptele.
6
Apoi turnăm uleiul și laptele.
7
Cernem făina, cacaua și praful de copt.
8
Cernem făina, cacaua și praful de copt.
9
Cernem făina, cacaua și praful de copt.
10
Amestecăm totul bine.
11
Amestecăm totul bine.
12
Amestecăm totul bine.
13
Punem aluatul într-o tavă și coacem la 180 de grade pentru 25 de minute.
14
Punem aluatul într-o tavă și coacem la 180 de grade pentru 25 de minute.
15
Punem aluatul într-o tavă și coacem la 180 de grade pentru 25 de minute.
16
Între timp, facem crema din cremă de brânză, smântână pentru frișcă, vanilie și lapte condensat.
17
Între timp, facem crema din cremă de brânză, smântână pentru frișcă, vanilie și lapte condensat.
18
Între timp, facem crema din cremă de brânză, smântână pentru frișcă, vanilie și lapte condensat.
19
Mixăm până când se face spumă.
20
Mixăm până când se face spumă.
21
Mixăm până când se face spumă.
22
Scoatem blatul la răcit și îl găurim cu o furculiță.
23
Scoatem blatul la răcit și îl găurim cu o furculiță.
24
Scoatem blatul la răcit și îl găurim cu o furculiță.
25
Îl insiropăm cu lapte și cacao.
26
Îl insiropăm cu lapte și cacao.
27
Îl insiropăm cu lapte și cacao.
28
Turnăm crema deasupra.
29
Turnăm crema deasupra.
30
Turnăm crema deasupra.
31
Facem ganache din ciocolată, lapte și smântână lichidă fierbinte.
32
Facem ganache din ciocolată, lapte și smântână lichidă fierbinte.
33
Facem ganache din ciocolată, lapte și smântână lichidă fierbinte.
34
Amestecăm ganache cu grâu expandat și cacao.
35
Amestecăm ganache cu grâu expandat și cacao.
36
Amestecăm ganache cu grâu expandat și cacao.
37
Turnăm un strat din ganache în tavă, apoi adăugăm grâul expandat.
38
Turnăm un strat din ganache în tavă, apoi adăugăm grâul expandat.
39
Turnăm un strat din ganache în tavă, apoi adăugăm grâul expandat.
Ingredients
1 ou
1 ou
1 ou
75 g zahăr
75 g zahăr
75 g zahăr
1 vanilie
1 vanilie
1 vanilie
80 g ulei
80 g ulei
80 g ulei
80 g lapte
80 g lapte
80 g lapte
130 g făină
130 g făină
130 g făină
15 g cacao
15 g cacao
15 g cacao
6 g praful de copt
6 g praful de copt
6 g praful de copt
200 g cremă de brânză
200 g cremă de brânză
200 g cremă de brânză
150 ml smântână pentru frișcă
150 ml smântână pentru frișcă
150 ml smântână pentru frișcă
80 g lapte condensat
80 g lapte condensat
80 g lapte condensat
150 ml lapte
150 ml lapte
150 ml lapte
1 linguriță cacao/nesquik
1 linguriță cacao/nesquik
1 linguriță cacao/nesquik
170 g ciocolată cu lapte
170 g ciocolată cu lapte
170 g ciocolată cu lapte
140 g smântână pentru frișcă
140 g smântână pentru frișcă
140 g smântână pentru frișcă
50 g grâu expandat (pufarine)
50 g grâu expandat (pufarine)
50 g grâu expandat (pufarine)
2 linguri cacao/nesquik
2 linguri cacao/nesquik
2 linguri cacao/nesquik
Equipment
cup
bowl
whisk
oven
fork
spatula