Directions
- 1U posudu za mešanje prosejati 600 grama mekog brašna.
- 2U posudu odmeriti 400 ml proključale vode.
- 3Dodati jednu kašiku soli i promešati.
- 4Vrelu vodu sipati u prosejano brašno i mešati.
- 5Sipati 5 kašika ulja i nastaviti mešanje.
- 6Kad je masa postala dovoljno tvrda, rukom umesiti testo.
- 7Dodati još 2-3 prstohvata brašna.
- 8Testo izvaditi na radnu površinu i premesiti.
- 9Testo podeliti na 12 približno jednakih delova.
- 10Svaki deo testa oblikovati u lopticu.
- 11Sve loptice malo posuti brašnom, prekriti kesom i krpom i ostaviti da odstoje 10 minuta.
- 12Nakon 10 minuta svaku lopticu oblikovati u krug.
- 13Razvući testo oklagijom.
- 14Kad su sve lepinjice razvučene, ostaviti ih da odstoje dok se zagreje tiganj na srednjoj vatri.
- 15Prvu lepinjicu staviti da se peče u zagrejanom tiganju.
- 16Ostaviti da se peče 1-1,5 minut pa okrenuti.
- 17Paziti da vatra nije prejaka, da se ne izgore.
- 18Premazati pečene lepinjice otopljenim maslacem ili margarinom.
Ingredients
- 620 g brašno
- 5 kašika ulje
- 400 ml voda
- 1 kašika so
Equipment
sitoposuda za mešanjekašikanožoklagijatiganj
Related recipes
Chocolate Weet-Bix Lunchbox Slice
Other · Baked Goods15m
Nigvziani Kada
Other · Baked Goods2h 30m
Blueberry Danish Buns
Other · Baked Goods
LAVASH
Other · Baked Goods53m
Pain spécial des pays des Balkans
Other · Baked Goods1h 7m
Schwarzwälder-Kirsch-Plätzchen
Other · Baked Goods
Swedish sticky chocolate cake (kladkakka)
Other · Baked Goods15m
Кекс с фурми и банани
Other · Baked Goods50m
Pasteles de Belém
Other · Baked Goods
Kladdkaka (Swedish Sticky Chocolate Cake)
Other · Baked Goods25m
Kladdkaka
Other · Baked Goods25m
Peciva bez brašna
Other · Baked Goods