Dadel vijgen rol

18 mins
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1Rooster de noten en sesamzaad, zet apart.
  2. 2Rooster de noten en sesamzaad, zet apart.
  3. 3Rooster de noten en sesamzaad, zet apart.
  4. 4Verwarm dadels, vijgen en boter op laag vuur tot zacht.
  5. 5Verwarm dadels, vijgen en boter op laag vuur tot zacht.
  6. 6Verwarm dadels, vijgen en boter op laag vuur tot zacht.
  7. 7Voeg de noten, kaneel en tahin toe en meng goed.
  8. 8Voeg de noten, kaneel en tahin toe en meng goed.
  9. 9Voeg de noten, kaneel en tahin toe en meng goed.
  10. 10Rol strak op in bakpapier.
  11. 11Rol strak op in bakpapier.
  12. 12Rol strak op in bakpapier.
  13. 13Bedek de rol met gehakte pistache en sesamzaad.
  14. 14Bedek de rol met gehakte pistache en sesamzaad.
  15. 15Bedek de rol met gehakte pistache en sesamzaad.
  16. 16Koel in de koelkast, snijd in plakjes en serveer.
  17. 17Koel in de koelkast, snijd in plakjes en serveer.
  18. 18Koel in de koelkast, snijd in plakjes en serveer.

Ingredients

  • 20 Medjool dadels
  • 20 Medjool dadels
  • 20 Medjool dadels
  • 10 vijgen
  • 10 vijgen
  • 10 vijgen
  • 0.5 kopje walnoten, amandelen, hazelnoten, pistache, cashewnoten
  • 0.5 kopje walnoten, amandelen, hazelnoten, pistache, cashewnoten
  • 0.5 kopje walnoten, amandelen, hazelnoten, pistache, cashewnoten
  • 1 kopje sesamzaad
  • 1 kopje sesamzaad
  • 1 kopje sesamzaad
  • 0.5 kopje pistachenoten
  • 0.5 kopje pistachenoten
  • 0.5 kopje pistachenoten
  • 2 tl boter
  • 2 tl boter
  • 2 tl boter
  • 2 tl kaneelpoeder
  • 2 tl kaneelpoeder
  • 2 tl kaneelpoeder
  • 75 ml tahin
  • 75 ml tahin
  • 75 ml tahin

Equipment

panbaking paperknife