Directions
- 1Mezcla el agua hirviendo, manteca y sal hasta que se derrita todo.
- 2Incorpora la harina de a poco y une todo.
- 3Amasa durante 15 minutos hasta obtener una masa suave.
- 4Divide la masa en dos y luego cada mitad en seis porciones.
- 5Deja reposar la masa durante media hora.
- 6Amasa cada porción y estíralas con un rodillo hasta formar círculos.
- 7Apila las tapas y reserva.
Ingredients
- 260 ml agua hirviendo
- 80 g manteca
- 1 cdita sal
- 500 g harina
Equipment
bowlwooden spoonrolling pin
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