1Meter en el vaso de la batidora unos tomates maduros junto con dos dientes de ajo sin el germen, una cucharada de sal, aceite de oliva y tres huevos cocidos.
2Meter en el vaso de la batidora unos tomates maduros junto con dos dientes de ajo sin el germen, una cucharada de sal, aceite de oliva y tres huevos cocidos.
3Meter en el vaso de la batidora unos tomates maduros junto con dos dientes de ajo sin el germen, una cucharada de sal, aceite de oliva y tres huevos cocidos.
4Darle un buen viaje a la batidora hasta que quede con esta textura.
5Darle un buen viaje a la batidora hasta que quede con esta textura.
6Darle un buen viaje a la batidora hasta que quede con esta textura.
7Servir bien fresquito.
8Servir bien fresquito.
9Servir bien fresquito.
10Coronar con unas virutas de jamón serrano por encima y a disfrutar.
11Coronar con unas virutas de jamón serrano por encima y a disfrutar.
12Coronar con unas virutas de jamón serrano por encima y a disfrutar.
Ingredients
Tomates maduros
Tomates maduros
Tomates maduros
2 dientes de ajo sin el germen
2 dientes de ajo sin el germen
2 dientes de ajo sin el germen
1 cucharada Sal
1 cucharada Sal
1 cucharada Sal
Aceite de oliva virgen extra (AOVE)
Aceite de oliva virgen extra (AOVE)
Aceite de oliva virgen extra (AOVE)
3 Huevos cocidos
3 Huevos cocidos
3 Huevos cocidos
Virutas de jamón serrano
Virutas de jamón serrano
Virutas de jamón serrano
Equipment
BatidoraVaso de la batidoraNevera
Tips
Quítales el germen del centro a los ajos para que no repita.
El secreto para conseguir esa untuosidad está en el huevo cocido.