1En un bol, agrega 300 gramos de queso manchego (o cualquier queso que derrita), tres cucharadas copeteadas de fécula de maíz o maicena, y un poco de sal.
2En un bol, agrega 300 gramos de queso manchego (o cualquier queso que derrita), tres cucharadas copeteadas de fécula de maíz o maicena, y un poco de sal.
3En un bol, agrega 300 gramos de queso manchego (o cualquier queso que derrita), tres cucharadas copeteadas de fécula de maíz o maicena, y un poco de sal.
4Mezcla todo hasta obtener una pasta.
5Mezcla todo hasta obtener una pasta.
6Mezcla todo hasta obtener una pasta.
7Forma bolitas de cualquier tamaño o forma con la pasta.
8Forma bolitas de cualquier tamaño o forma con la pasta.
9Forma bolitas de cualquier tamaño o forma con la pasta.
10Fríe las bolitas en abundante aceite caliente hasta que se vean bronceadas.
11Fríe las bolitas en abundante aceite caliente hasta que se vean bronceadas.
12Fríe las bolitas en abundante aceite caliente hasta que se vean bronceadas.
Ingredients
300 gramos queso manchego
300 gramos queso manchego
300 gramos queso manchego
3 cucharadas fécula de maíz o maicena copeteadas
3 cucharadas fécula de maíz o maicena copeteadas
3 cucharadas fécula de maíz o maicena copeteadas
sal del Himalaya
sal del Himalaya
sal del Himalaya
Equipment
bolsartén
Tips
Puedes congelar las bolitas hasta por un mes si no las usas de inmediato.
Fríe las bolitas en aceite muy caliente para que no salpiquen tanto, incluso si salen del congelador.