Clip Recipe
Back to recipes
دجاج بالكيس الحراري
1h 15m
Serves 1
instagram.com
دجاج بالكيس الحراري
instagram.com
1h 15m
Serves 1
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
نضع معجون الطماطة في كوب القياس.
2
نضيف الكاتشب إلى معجون الطماطة.
3
نضيف الصاص إلى الخليط.
4
نضيف دبس الرمان.
5
نضيف الخل الأبيض.
6
نضيف الملح والبهارات.
7
نضيف الزيت.
8
نضيف الماء.
9
نحرك الصلصة جيداً حتى تتجانس.
10
نضع البصل المقطع في وعاء.
11
نضيف البطاطا المقطعة.
12
نضيف الطماطم المقطعة.
13
نضيف الزنجبيل المثروم.
14
نضيف بعض من الصلصة على الخضار.
15
نقلب الخضار مع الصلصة.
16
نضع الخضار في الكيس الحراري.
17
نضع باقي الصلصة على الدجاجة الكاملة.
18
ندلك الدجاجة بالصلصة.
19
نضع الدجاجة فوق الخضار في الكيس الحراري.
20
نضيف باقي الصلصة من الوعاء على الدجاج والخضار.
21
نغلق الكيس الحراري.
22
نعمل فتحتين بالسكين في الكيس من الجانبين.
23
ندخل الصينية إلى الفرن على درجة حرارة 200 لمدة ربع ساعة.
24
ثم نخفض درجة الحرارة إلى 180 لمدة ساعة.
25
نخرج الصينية من الفرن ونفتح الكيس بالمقص.
26
نقدم الدجاج بالخضار.
27
نقطع الدجاج لتقديمه.
Ingredients
2 ملعقة معجون طماطة
2 ملعقة كاتشب
2 ملعقة صاص عراقي
1 ملعقة دبس رمان
3 ملاعق خل ابيض
1 ملعقة ملح
بهارات
3 ملاعق زيت
2.5 كوب ماء
2 حبة بصل
3 حبات بطاطا
3 حبات طماطة
1 ملعقة زنجبيل مثروم
1 دجاجة كاملة
Equipment
كوب قياس
ملعقة
وعاء
خفاقة
كيس حراري
صينية فرن
سكين
مقص
Tips
الفرن مشتغل من فوق وتحت.
Need help? Chat with us
Related recipes
More Middle Eastern recipes →
More Dinner recipes →
Sheet pan chicken kebab wrap
Middle Eastern · Dinner
Chicken Shawarma Bowls
Middle Eastern · Dinner
Maash Polo
Middle Eastern · Dinner
Persian Crispy Rice // Tahdig
Middle Eastern · Dinner
Vegan Kookoo Sabzi
Middle Eastern · Dinner
Spicy Lebanese Potatoes
Middle Eastern · Dinner
Stuffed Onions
Middle Eastern · Dinner
1h 45m
Kebab casero
Middle Eastern · Dinner
Pasta Kebab
Middle Eastern · Dinner
Sheet Pan Chicken Shawarma
Middle Eastern · Dinner
Fattah
Middle Eastern · Dinner
Beef Kofta Karahi
Middle Eastern · Dinner