كبسة الهام الشهيره

29m
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1تحمسون البصل حتى يتكرمل ويأخذ لون غامق.
  2. 2تضيفون الدجاج بدون جلد، ويفضل أن يكون طازجاً، ويحمر جيداً.
  3. 3تضيفون معجون الطماطم الكامل والبهارات المشكلة إلى الدجاج والبصل.
  4. 4تضيفون الماء وتتركونه يطبخ لمدة 14 دقيقة تقريباً.
  5. 5تضيفون رز أبو بنت.
  6. 6تضيفون المزيد من الماء.
  7. 7تضعون الفلفل وتضغطون لمدة 15 دقيقة.

Ingredients

  • 2 حبة بصل
  • دجاج بدون جلد
  • معجون طماطم
  • بهارات مشكلة
  • ماء
  • رز أبو بنت
  • فلفل
  • فلفل حار
  • سلطة دجاج

Equipment

قدر