Pan Trenzado de Leche
Serves 1
Directions
- 1Extender la masa de forma ovalada.
- 2Hacer cortes diagonales en un lado de la masa.
- 3Trenzar las tiras de masa para formar un borde decorativo.
- 4Poner el relleno de requesón y perejil en el centro de la masa.
- 5Doblar el lado de la masa sin cortar sobre el relleno.
- 6Enrollar la masa sobre sí misma para cerrar el pan.
- 7Colocar los panes trenzados en una bandeja para hornear forrada con papel de horno.
- 8Hornear hasta que estén dorados.
- 9Pincelar los panes horneados con mantequilla derretida.
- 10Servir y disfrutar del pan trenzado.
Ingredients
- 30 g harina
- 200 ml leche
- 650 g harina
- 200 ml leche
- 8 g levadura seca
- 40 g azúcar granulada
- 2 huevos
- 40 g mantequilla a temperatura ambiente
- 15 g sal
- 300 g requesón
- perejil
- 30 ml leche
Equipment
cuchillobandeja para hornearpapel para hornearbrocha de cocina
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