Pan de Huevo
Directions
- 1Precalienta el horno a 180ºC.
- 2En un bol mezcla el azúcar con la harina y los polvos de hornear.
- 3En otro bol bate los huevos, con la mantequilla y la esencia de vainilla.
- 4Luego mezcla esto con los ingredientes secos, y forma una masa homogénea.
- 5Si notas que la masa está muy seca añádele un poco de agua.
- 6Forma 6 bollos de masa y ponlos encima de una bandeja para hornear forrada con papel mantequilla y enmantequillada.
- 7Aplástalos suavemente con la palma de tus manos, hazles una cruz con un cuchillo y píntalos con huevo.
- 8Hornéalos entre 20 y 25 minutos o hasta que estén dorados.
Ingredients
- 250 g harina
- 60 g azúcar glas
- 2 cucharaditas polvo de hornear
- 2 huevos
- 1 cucharada mantequilla derretida
- 1 cucharadita esencia de vainilla
- 2 cucharadas agua
- 1 huevo batido para pintar
Equipment
bolbandeja para hornearpapel mantequillacuchillo
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