Directions
- 1Amasar bien la masa por 25 minutos hasta que quede dura.
- 2Dejar reposar la masa por 30 minutos.
- 3Bolear la masa y colocarla en una charola engrasada.
- 4Tapar la charola y dejar la masa hasta que alcance el tamaño deseado.
- 5Hornear a 380°F (220°C) por 30 minutos.
Ingredients
- 1 kilo harina
- 22 gr levadura
- 15 gr azucar
- 15 gr sal
- 28 gr manteca vejetal
- 3.5 tazas agua
Equipment
charola engrasadahorno
Tips
- La masa tiene que quedar dura.
- Amasar bien por 25 minutos.
- Dejar reposar la masa hasta alcanzar el tamaño deseado.
- Tiempo de horno 380°F (220°C) por 30 minutos.
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