Directions
- 1Mezclar el huevo con el azúcar, la vainilla, la leche, el aceite y el yogur.
- 2Mezclar bien la harina con la sal y la levadura.
- 3Agregar la mezcla de harina a la masa anterior y mezclar bien.
- 4Verter la masa en un molde y añadir las cerezas partidas y deshuesadas.
- 5Para el topping, mezclar la harina, el azúcar, la canela y la mantequilla fría en cubitos.
- 6Mezclar el topping rompiendo la mantequilla para obtener una masa arenosa.
- 7Verter el topping encima de la masa con cerezas en el molde.
- 8Hornear a 175°C durante 40-45 minutos aproximadamente.
Ingredients
- 25 g azúcar moreno
- 24 g harina todo uso
- 0.25 cucharadita canela
- 30 g mantequilla fría en cubitos
- 250 g harina todo uso
- 1 cucharadita levadura
- 1 pizca sal
- 1 huevo
- 120 g azúcar
- 80 ml aceite vegetal
- 120 g yogur griego
- 120 ml leche
- 1 gotas de vainilla
- 200 g cerezas
Equipment
molde
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