Pan de Lentejas
Directions
- 1Licuar las lentejas (previamente hervidas y escurridas) con el resto de los ingredientes (menos las semillas).
- 2Una vez obtenida la mezcla, pasarla a un molde previamente aceitado.
- 3Esparcir semillas al gusto por encima de la mezcla.
- 4Si se cocina en la Flip, cocinar por 30 minutos (15 minutos de cada lado).
- 5Si se cocina en el horno, precalentar por 5 minutos y luego cocinar a 180 grados por 30 minutos.
- 6Esperar a que se enfríe antes de desmoldar y cortar.
Ingredients
- 4 unidades huevos
- 400 gr lentejas ya cocidas y escurridas
- 4 cdas soperas aceite (oliva o girasol)
- 3 cdas soperas queso crema o yougurt natural
- 1 cda polvo de hornear
- 1 cda al ras sal
- mix de semillas
Equipment
licuadoramoldeFlip (22x22 cm)hornofuente con papel mantecabudinera
Tips
- Espera que se enfríe para desmoldar y cortar.
- Es sin gluten, apto para toda la familia.
- Se puede usar para sándwiches o para tostar.
- Si usas horno convencional, precalentar por 5 min y cocinar a 180 grados por 30 min.
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