Muffins de zanahoria y plátano sin azúcar
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Serves 8
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Directions
1
Cogemos 2 zanahorias y las trituramos bien.
2
Cogemos 2 zanahorias y las trituramos bien.
3
Cogemos 2 zanahorias y las trituramos bien.
4
Cortamos y trituramos 1 plátano.
5
Cortamos y trituramos 1 plátano.
6
Cortamos y trituramos 1 plátano.
7
Mezclamos todo.
8
Mezclamos todo.
9
Mezclamos todo.
10
Añadimos 1 huevo.
11
Añadimos 1 huevo.
12
Añadimos 1 huevo.
13
Echamos 10 gotas de esencia de vainilla.
14
Echamos 10 gotas de esencia de vainilla.
15
Echamos 10 gotas de esencia de vainilla.
16
Mezclamos los ingredientes.
17
Mezclamos los ingredientes.
18
Mezclamos los ingredientes.
19
Añadimos 45g de harina de avena y 45g de harina integral.
20
Añadimos 45g de harina de avena y 45g de harina integral.
21
Añadimos 45g de harina de avena y 45g de harina integral.
22
Echamos 10g de levadura en polvo.
23
Echamos 10g de levadura en polvo.
24
Echamos 10g de levadura en polvo.
25
Añadimos una pizca de canela.
26
Añadimos una pizca de canela.
27
Añadimos una pizca de canela.
28
Añadimos 20g de nueces.
29
Añadimos 20g de nueces.
30
Añadimos 20g de nueces.
31
Mezclamos todo.
32
Mezclamos todo.
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Mezclamos todo.
34
Vertemos la mezcla en los moldes.
35
Vertemos la mezcla en los moldes.
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Vertemos la mezcla en los moldes.
37
Horneamos 15 min. a 180°.
38
Horneamos 15 min. a 180°.
39
Horneamos 15 min. a 180°.
Ingredients
2 zanahorias
2 zanahorias
2 zanahorias
1 plátano maduro
1 plátano maduro
1 plátano maduro
1 huevo
1 huevo
1 huevo
10 gotas esencia de vainilla
10 gotas esencia de vainilla
10 gotas esencia de vainilla
45 g harina de avena
45 g harina de avena
45 g harina de avena
45 g harina integral
45 g harina integral
45 g harina integral
10 g levadura en polvo
10 g levadura en polvo
10 g levadura en polvo
1 pizca canela
1 pizca canela
1 pizca canela
20 g nueces
20 g nueces
20 g nueces
Equipment
cuenco
cuchara de goma
tenedor
horno