Carrot Cake individual

20m
Serves 1
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Directions

  1. 1En un bowl, mezclar dos huevos, seis cucharadas grandes de harina, una cucharadita de polvo de hornear, vainilla y endulzante.
  2. 2Agregar 50 gramos de zanahoria rallada, canela, jengibre y nuez moscada a gusto.
  3. 3Mezclar todo bien.
  4. 4Enmantecar un molde de 10cm.
  5. 5Agregar la mezcla al molde.
  6. 6Llevar a horno precalentado a 180 grados por 15 a 20 minutos.
  7. 7Dejar enfriar, desmoldar y guardar en un taper para llevar.

Ingredients

  • 2 huevos
  • 6 cdas grandes harina
  • 1 cdita polvo de hornear
  • 1 cdita vainilla
  • 1 a gusto endulzante
  • 50 gr zanahoria rallada
  • 1 a gusto canela
  • 1 a gusto jengibre
  • 1 a gusto nuez moscada

Equipment

bowlspoongrater10cm cake moldoven