Pan de ajo y parmesano
Serves 1
Directions
- 1Poner en la máquina de pan el agua, la sal, la miel, el aceite, la harina, la levadura seca, el ajo y perejil en polvo y el parmesano.
- 2Seleccionar el menú "pan básico", el peso "1 kg" y el color "claro".
- 3Esperar a que la máquina termine el proceso de amasado y cocción.
- 4Retirar el pan de la máquina y cortarlo.
- 5Untar una rebanada de pan con mantequilla, y agregar encima queso y jamón. Cubrir con otra rebanada de pan para formar un sándwich.
Ingredients
- 320 ml agua
- 1 cucharada sal
- 1 cucharada miel
- 4 cucharaditas aceite de oliva o girasol
- 500 grs harina 000
- 1.2 cucharadas levadura instantánea
- 1 cucharada ajo en polvo
- 1 cucharada perejil deshidratado
- 75 grs queso parmesano o reggianito
Equipment
máquina de pan