Piñonate
Directions
- 1Hacer la masa con los ingredientes indicados.
- 2Hacer la masa con los ingredientes indicados.
- 3Hacer la masa con los ingredientes indicados.
- 4Freír la masa a 160-180 grados durante 5 minutos aproximadamente.
- 5Freír la masa a 160-180 grados durante 5 minutos aproximadamente.
- 6Freír la masa a 160-180 grados durante 5 minutos aproximadamente.
- 7Hacer el almíbar con agua y azúcar.
- 8Hacer el almíbar con agua y azúcar.
- 9Hacer el almíbar con agua y azúcar.
- 10Una vez disuelto el azúcar, añadir la miel.
- 11Una vez disuelto el azúcar, añadir la miel.
- 12Una vez disuelto el azúcar, añadir la miel.
- 13El almíbar debe estar a 120-125 grados.
- 14El almíbar debe estar a 120-125 grados.
- 15El almíbar debe estar a 120-125 grados.
- 16Añadir el almíbar a los torcidos.
- 17Añadir el almíbar a los torcidos.
- 18Añadir el almíbar a los torcidos.
- 19Extender la mezcla sobre una bandeja.
- 20Extender la mezcla sobre una bandeja.
- 21Extender la mezcla sobre una bandeja.
Ingredients
- 1 kilo harina
- 1 kilo harina
- 1 kilo harina
- 7 huevos talla M
- 7 huevos talla M
- 7 huevos talla M
- 220 ml Aceite de girasol
- 220 ml Aceite de girasol
- 220 ml Aceite de girasol
- 180 ml Leche
- 180 ml Leche
- 180 ml Leche
- 25 grs Levadura en polvo
- 25 grs Levadura en polvo
- 25 grs Levadura en polvo
- 1 pizca sal
- 1 pizca sal
- 1 pizca sal
- 1 kilo miel
- 1 kilo miel
- 1 kilo miel
- 500 grs azúcar
- 500 grs azúcar
- 500 grs azúcar
- 1 poquito agua
- 1 poquito agua
- 1 poquito agua
Equipment
batidoramáquina para hacer torcidossartén grandetermómetro de cocina