Bollitos de Yogur y Chocolate

15m
Serves 1
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Directions

  1. 1En un bol, añade la harina.
  2. 2Agrega el yogur griego natural al bol.
  3. 3Añade las pepitas de chocolate.
  4. 4Añade la levadura química.
  5. 5Mezcla bien los ingredientes con una cuchara.
  6. 6Continúa mezclando y amasando con las manos hasta obtener una masa homogénea.
  7. 7Forma los bollitos con la masa.
  8. 8Coloca los bollitos en la cesta de la Airfryer, sobre papel de horno.
  9. 9Opcionalmente, pincela los bollitos con un poco de huevo o yogur para un acabado dorado.
  10. 10Cocina en la Airfryer a 165°C durante 15 minutos o en el horno a 185°C durante 20 minutos.
  11. 11Retira los bollitos cocidos y sírvelos.

Ingredients

  • 150 g Harina (trigo, o mezcla de trigo y avena)
  • 150 g Yogur griego natural
  • 150 g Pepitas de chocolate
  • 1 cdti pequeña Levadura química

Equipment

bolcucharaAirfryerpincel de cocinapapel de horno

Tips

  • Si utilizas harina de almendras, los bollitos quedarán como galletas, no esponjosos.
  • Es importante ser flexible con la dieta y priorizar alimentos de calidad para evitar antojos de azúcar constantes.