Pan de Arroz Sin Gluten

40m
Serves 8
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Directions

  1. 1Dejar el arroz en remojo por dos horas.
  2. 2Colar el arroz y sacarle toda el agua.
  3. 3Volcar el arroz en la licuadora junto con agua tibia, aceite, sal y una cucharada de miel.
  4. 4Procesar hasta obtener una mezcla homogénea.
  5. 5Agregar la levadura.
  6. 6Volcar la mezcla en una budinera previamente aceitada.
  7. 7Tapar la budinera y dejar que duplique su tamaño.
  8. 8Llevar al horno a 180 grados por 40 minutos.
  9. 9Dejar enfriar, desmoldar y cortar el pan.

Ingredients

  • 380 gr Arroz Blanco (Largo Fino)
  • 250 ml Agua Tibia
  • 60 ml Aceite de Oliva
  • 1 cda Miel
  • 1 cda grande Sal
  • 5 gr Levadura Seca

Equipment

licuadorabudinerahorno

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