Pan sin tiempo de levado

45 mins
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1En un bol, mezclar agua tibia, levadura fresca y un poco de aceite.
  2. 2En un bol, mezclar agua tibia, levadura fresca y un poco de aceite.
  3. 3En un bol, mezclar agua tibia, levadura fresca y un poco de aceite.
  4. 4En un bol más grande, hacer un hueco en la harina y añadir la mezcla de agua, levadura y aceite.
  5. 5En un bol más grande, hacer un hueco en la harina y añadir la mezcla de agua, levadura y aceite.
  6. 6En un bol más grande, hacer un hueco en la harina y añadir la mezcla de agua, levadura y aceite.
  7. 7Mezclar todo hasta integrar bien la harina.
  8. 8Mezclar todo hasta integrar bien la harina.
  9. 9Mezclar todo hasta integrar bien la harina.
  10. 10Añadir un poco de sal.
  11. 11Añadir un poco de sal.
  12. 12Añadir un poco de sal.
  13. 13Sacar la masa del bol y amasar suavemente sobre una superficie enharinada hasta que no se pegue.
  14. 14Sacar la masa del bol y amasar suavemente sobre una superficie enharinada hasta que no se pegue.
  15. 15Sacar la masa del bol y amasar suavemente sobre una superficie enharinada hasta que no se pegue.
  16. 16Colocar la masa en una bandeja de horno con papel de horno y darle forma de barra.
  17. 17Colocar la masa en una bandeja de horno con papel de horno y darle forma de barra.
  18. 18Colocar la masa en una bandeja de horno con papel de horno y darle forma de barra.
  19. 19Untar la barra con un poco de aceite y hacer unos pequeños cortes.
  20. 20Untar la barra con un poco de aceite y hacer unos pequeños cortes.
  21. 21Untar la barra con un poco de aceite y hacer unos pequeños cortes.
  22. 22Hornear a 230 grados durante 20 minutos, tapando con papel de aluminio para que el vapor ayude a que la miga se haga mejor.
  23. 23Hornear a 230 grados durante 20 minutos, tapando con papel de aluminio para que el vapor ayude a que la miga se haga mejor.
  24. 24Hornear a 230 grados durante 20 minutos, tapando con papel de aluminio para que el vapor ayude a que la miga se haga mejor.

Ingredients

  • 500 g harina de trigo
  • 500 g harina de trigo
  • 500 g harina de trigo
  • 350 ml agua
  • 350 ml agua
  • 350 ml agua
  • 20 g levadura fresca
  • 20 g levadura fresca
  • 20 g levadura fresca
  • 1 cucharada aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita sal
  • 1 cucharadita sal
  • 1 cucharadita sal

Equipment

bowlmeasuring cupspatulaovenbaking sheetparchment paperknife
Pan sin tiempo de levado | Clip Recipe