Directions
- 1Desmenuzamos la levadura en la harina y añadimos un poco de agua.
- 2Agregamos la sal y el aceite.
- 3Vamos añadiendo el agua hasta conseguir una textura homogénea.
- 4Dividimos la masa en dos partes.
- 5La dejamos reposar en un bol grande untado con aceite y cubierto con papel film.
- 6Cuando haya doblado su volumen, la volcamos sobre un papel de horno.
- 7La extendemos con la mano o el rodillo con cuidado.
- 8La rellenamos al gusto!
- 9Horneamos a 220°C hasta que esté dorada.
Ingredients
- 750 g harina de fuerza
- 1 cucharadita sal
- 20 g levadura fresca
- 3 cucharadas aceite de oliva virgen extra
- 500 ml agua tibia
Equipment
batidoracuchillobol grandepapel de hornorodillo
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