Coca de vidre

10 mins
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1Escampa un rajolí d'oli bo sobre la massa.
  2. 2Escampa un rajolí d'oli bo sobre la massa.
  3. 3Escampa un rajolí d'oli bo sobre la massa.
  4. 4Si queda una piscina d'oli, suca les altres masses per repartir-lo.
  5. 5Si queda una piscina d'oli, suca les altres masses per repartir-lo.
  6. 6Si queda una piscina d'oli, suca les altres masses per repartir-lo.
  7. 7Afegeix una quantitat generosa de sucre.
  8. 8Afegeix una quantitat generosa de sucre.
  9. 9Afegeix una quantitat generosa de sucre.
  10. 10Posa pinyons o ametlles per sobre.
  11. 11Posa pinyons o ametlles per sobre.
  12. 12Posa pinyons o ametlles per sobre.
  13. 13Enforna fins que estiguin daurades, uns 10 minuts.
  14. 14Enforna fins que estiguin daurades, uns 10 minuts.
  15. 15Enforna fins que estiguin daurades, uns 10 minuts.
  16. 16Quan surtin del forn i en calent, ruixa amb anís.
  17. 17Quan surtin del forn i en calent, ruixa amb anís.
  18. 18Quan surtin del forn i en calent, ruixa amb anís.
  19. 19Si els nens l'han de menjar, torna a ficar-les al forn uns minuts perquè s'evapori l'alcohol.
  20. 20Si els nens l'han de menjar, torna a ficar-les al forn uns minuts perquè s'evapori l'alcohol.
  21. 21Si els nens l'han de menjar, torna a ficar-les al forn uns minuts perquè s'evapori l'alcohol.

Ingredients

  • massa de cresta o d'empanada
  • massa de cresta o d'empanada
  • massa de cresta o d'empanada
  • oli
  • oli
  • oli
  • sucre
  • sucre
  • sucre
  • pinyons
  • pinyons
  • pinyons
  • ametlles
  • ametlles
  • ametlles
  • anís
  • anís
  • anís

Equipment

forn

Tips

  • Si els nens han de menjar la coca, es torna a ficar al forn uns minuts perquè s'evapori l'alcohol de l'anís.
Coca de vidre | Clip Recipe