Bizcocho de naranjas

35m
Serves 6
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Directions

  1. 1Colocar rodajas de naranja en el fondo del molde.
  2. 2Mezclar el yogur, los huevos, el azúcar, el zumo de naranja y el aceite de oliva en un bol.
  3. 3Tamizar la harina y la levadura sobre la mezcla anterior.
  4. 4Añadir la canela a la mezcla.
  5. 5Batir hasta obtener una mezcla homogénea.
  6. 6Verter la masa sobre las rodajas de naranja en el molde.
  7. 7Hornear a 180 grados durante 30 minutos aproximadamente.
  8. 8Dejar enfriar antes de desmoldar.
  9. 9Decorar con flores de margarita antes de servir.

Ingredients

  • 1 unit yogur natural
  • 3 units huevos ecológicos
  • 375 grams harina
  • 125 grams azúcar
  • 1 unit zumo de naranja grande
  • 125 ml aceite de oliva
  • 1 pinch canela
  • 1 packet levadura en polvo
  • 1 sheet papel de horno

Equipment

bowlwhiskoven15cm diameter cake panbaking papercitrus juicersieve