بصل احمر مخلل

Name: بصل احمر مخلل
Cuisine: Middle Eastern
Ingredients: 1 بصلة حمراء كبيرة بصل احمر; 1 كوب كبير ماء; 3 معالق كبار خل ابيض; 4 معالق كبار خل تفاح; 1 حصى فلفل اسود; 1 فص كبير ثوم; 1 قرن فلفل احمر ناشف; 1 معلقة صغيرة مليانة ملح; 1 ملعقة مليانة سكر; 1 واحدة ورقة لورا

Serves 1

instagram.com

بصل احمر مخلل

instagram.com

Serves 1

Directions

1قطعي بصلة حمراء كبيرة جوليان رفيعة.
2ضعي حوالي نصف كوب ماء كبير في حلة على النار.
3أضيفي حوالي 3 ملاعق كبار خل أبيض إلى الماء.
4أضيفي 4 ملاعق كبار خل تفاح إلى الماء.
5أضيفي شوية فلفل اسود حصى إلى الماء.
6أضيفي معلقة سكر مليانة إلى الماء.
7أضيفي معلقة ملح صغيرة مليانة إلى الماء.
8أضيفي قرن فلفل أحمر ناشف إلى الماء.
9قطعي فص ثوم كبير شرائح ثم أضيفيه إلى الماء.
10أضيفي ورقة لورا واحدة إلى الماء.
11ذوبي كل المكونات في الماء الساخن على النار لكي تطلع نكهاتها.
12ضعي البصل المقطع في برطمان أو أي علبة.
13صبي باقي كمية الماء البارد على البصل في البرطمان.
14صبي خليط الماء الساخن مع المكونات على البصل في البرطمان.
15أغلقي البرطمان ورجيه لخلط المكونات.

Ingredients

1 بصلة حمراء كبيرة بصل احمر
1 كوب كبير ماء
3 معالق كبار خل ابيض
4 معالق كبار خل تفاح
1 حصى فلفل اسود
1 فص كبير ثوم
1 قرن فلفل احمر ناشف
1 معلقة صغيرة مليانة ملح
1 ملعقة مليانة سكر
1 واحدة ورقة لورا

Equipment

حلةبرطمان

Tips

تأكدوا من معرفة كل مكون تستخدمونه.
استخدموا خل التفاح مع الخل الأبيض لأنه يكسر لزاعة الخل الأبيض.

بصل احمر مخلل

بصل احمر مخلل

Directions

Ingredients

Equipment

Tips

Related recipes

Lebanese Garlic Sauce (Toum)

Toum (Garlic Sauce)

Sauce Ta Diète (Sauce Hercule)

Brokkoli-Kichererbsen-Bowl

Doner Kebab

Nashville Hot Crispy Chicken Shawarma

Turkish Style Chicken Shawarma

Crispy Shawarma

Harissa Tofu Meatballs with Creamy Hummus

أطيب لبنة بالخلطة الرهيبة

Roasted Chickpea & Cauliflower Hummus Bowl

Traybake Lamb Kebab