غموس الزيتون

Name: غموس الزيتون
Cuisine: Middle Eastern
Ingredients: 1 كوب زيتون أخضر; 1 كوب زيتون أسود; 1 كوب جزر; 1 كوب جوز; 0.5 كوب طماطم مجففة; 1 فص ثوم; 1 ملعقة بابريكا; زيت زيتون

Serves 1

instagram.com

غموس الزيتون

instagram.com

Serves 1

Directions

1نحضر الزيتون الأخضر المفروم ناعماً.
2نضيف الزيتون الأسود المفروم ناعماً.
3نضيف الجزر المفروم ناعماً.
4نضيف الجوز.
5نضيف الطماطم المجففة المفرومة ناعماً.
6نضيف الثوم.
7نضيف البابريكا.
8نحرك جميع المكونات جيداً حتى تختلط.
9نضع الخليط في برطمانات معقمة حتى منتصفها.
10نضيف زيت الزيتون فوق الخليط في البرطمانات.
11نترك البرطمانات ليوم واحد قبل الأكل.
12نقدم غموس الزيتون مع اللبنة.

Ingredients

1 كوب زيتون أخضر
1 كوب زيتون أسود
1 كوب جزر
1 كوب جوز
0.5 كوب طماطم مجففة
1 فص ثوم
1 ملعقة بابريكا
زيت زيتون

Equipment

وعاءبرطمانات معقمةملعقة

Tips

الخلطة ستكون جاهزة للأكل بعد يوم واحد.
جربوها، فهي لذيذة جداً وأطيب "مكدوس" بدون دبس فليفلة.

غموس الزيتون

غموس الزيتون

Directions

Ingredients

Equipment

Tips

Related recipes

Lebanese Garlic Sauce (Toum)

Toum (Garlic Sauce)

Sauce Ta Diète (Sauce Hercule)

Brokkoli-Kichererbsen-Bowl

Doner Kebab

Nashville Hot Crispy Chicken Shawarma

Turkish Style Chicken Shawarma

Crispy Shawarma

Harissa Tofu Meatballs with Creamy Hummus

أطيب لبنة بالخلطة الرهيبة

Roasted Chickpea & Cauliflower Hummus Bowl

Traybake Lamb Kebab