Bakwan Sayur Ala Pedagang

2m
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1siapkan semua bahan
  2. 2campur kubis, wortel, daun bawang, dan kecambah
  3. 3campur tepung terigu, tepung maizena, garam, kaldu sapi, dan lada bubuk
  4. 4campur semua bahan sampai rata
  5. 5tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan tidak terlalu kental
  6. 6panaskan minyak goreng
  7. 7masukkan adonan bakwan sayur ke dalam wajan menggunakan alat pembuat bakwan
  8. 8goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan
  9. 9angkat dan tiriskan

Ingredients

  • 1 kg tepung terigu
  • 1 sdm tepung maizena
  • 1 sdm garam
  • 1 sdm kaldu sapi
  • 1 sdm lada bubuk
  • 1 kubis
  • 1 wortel
  • 1 daun bawang
  • 1 kecambah
  • 1 air
  • 1 minyak goreng

Equipment

wajanpisauparutanwadahalat pembuat bakwan