Clip Recipe
Clip Recipe

Your favourite recipes.
Finally out of your saved folder.

Back to the good stuff

Get cooking

  • Extract a recipe
  • Features
  • Chrome extension
  • Pricing & plans
  • Recipe Library
  • Create an account
  • Sign in

From your feed

  • TikTok to recipe
  • Instagram to recipe
  • Facebook to recipe
  • YouTube to recipe
  • Pinterest to recipe
  • GialloZafferano to recipe
  • Sweet Family Meals to recipe
  • NYT Cooking to recipe
  • All recipe sources

A little help

  • All free tools
  • Recipe scaler
  • Cups to grams
  • Blog
  • FAQs
  • Contact us
  • Share feedback

Behind the apron

  • Made by Francisco
  • Developers
  • For AI assistants
  • Privacy policy
  • Terms of service

What are you craving?

Browse all recipes
BreakfastLunchDinnerDessertSnackDrinkAppetizerSide DishSoupSaladSauce & CondimentBaking
Italian RecipesMexican RecipesJapanese RecipesChinese RecipesKorean RecipesThai RecipesVietnamese RecipesIndian RecipesFrench RecipesGreek RecipesMediterranean RecipesMiddle Eastern RecipesSpanish RecipesAmerican RecipesBritish RecipesGerman RecipesCaribbean RecipesBrazilian RecipesFilipino RecipesTurkish RecipesMoroccan RecipesEthiopian RecipesIndonesian RecipesMalaysian RecipesPeruvian Recipes

Made with by Francisco

© 2026 Clip Recipe

See you in the kitchen.

Back to recipes

Dimsum Premium

20m
Serves 1
tiktok.com

Dimsum Premium

tiktok.com
20m
Serves 1

Directions

  1. 1Campurkan semua bahan bumbu (bawang merah goreng, bawang putih goreng, telur, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, garam, gula pasir, kaldu bubuk) ke dalam blender atau chopper.
  2. 2Haluskan semua bumbu yang telah dicampurkan.
  3. 3Masukkan 1 kg paha ayam fillet ke dalam chopper.
  4. 4Chopper ayam fillet hingga agak kasar, jangan terlalu halus.
  5. 5Tuang bumbu yang telah dihaluskan ke dalam ayam cincang.
  6. 6Aduk rata campuran ayam dan bumbu.
  7. 7Masukkan 150 gram tepung tapioka ke dalam adonan.
  8. 8Aduk kembali adonan hingga benar-benar tercampur rata menggunakan hand mixer.
  9. 9Ambil secukupnya isian dimsum dan letakkan ke dalam kulit dimsum.
  10. 10Ratakan isian ke seluruh permukaan kulit dimsum.
  11. 11Jubit-cubit bagian pinggiran kulit dimsum dan dikepal-kepalkan agar lebih menempel.
  12. 12Ratakan bagian atas dimsum dan tambahkan topping parsley.
  13. 13Letakkan dimsum yang sudah dibentuk di atas kukusan yang sudah diolesi minyak.
  14. 14Kukus dimsum selama kurang lebih 20 menit atau sampai matang.
  15. 15Setelah matang, angkat dimsum dan siap untuk disajikan.

Ingredients

  • 6 siung bawang merah goreng
  • 6 siung bawang putih goreng
  • 1 butir telur
  • 2 sdm saus tiram
  • 2 sdm kecap asin
  • 1 sdm minyak wijen
  • 2 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 0.5 sdt kaldu bubuk
  • 1 kg paha ayam fillet
  • 150 gr tepung tapioka
  • kulit dimsum
  • parsley

Equipment

blenderchopperhand mixerkukusan

Tips

  • Chopper ayam fillet hingga agak kasar untuk tekstur yang lebih padat dan kenyal.
  • Olesi permukaan kukusan dengan minyak agar dimsum tidak lengket.

Related recipes

More Indonesian recipes →More Appetizer recipes →
Pempek Dos

Pempek Dos

Indonesian · Appetizer
Pempek Ikan Teri

Pempek Ikan Teri

Indonesian · Appetizer
Spicy Chicken Wings

Spicy Chicken Wings

Indonesian · Appetizer1h
Ekado

Ekado

Indonesian · Appetizer
Sate Taichan

Sate Taichan

Indonesian · Appetizer
Dimsum Saus Lava

Dimsum Saus Lava

Indonesian · Appetizer
Cakwe Goreng Saus Cocolan

Cakwe Goreng Saus Cocolan

Indonesian · Appetizer
Jamur Goreng Crispy

Jamur Goreng Crispy

Indonesian · Appetizer
Kulit Goreng Mentega

Kulit Goreng Mentega

Indonesian · Appetizer
Babi dalam Selimut

Babi dalam Selimut

Indonesian · Appetizer15m
Sambal Cumi Asin

Sambal Cumi Asin

Indonesian · Appetizer
Frikadel Goreng

Frikadel Goreng

Indonesian · Appetizer