Directions
- 1Campur ayam giling, putih telur, dan daun bawang, aduk rata.
- 2Masukkan adonan ke dalam kulit pangsit, bentuk, lalu rebus hingga matang. Sisihkan.
- 3Blender halus bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting dan air.
- 4Tumis bumbu hingga tidak langu.
- 5Masukkan ayam giling, masak hingga matang.
- 6Tambahkan saus tiram, saus sambal, dan kecap manis. Aduk rata.
- 7Tuang saus ke atas pangsit.
- 8Beri taburan bawang goreng, daun wansui, daun bawang, dan perasan jeruk sonkit.
Ingredients
- 1 pack kulit pangsit
- 300 gr ayam giling
- 1 butir putih telur
- 1 batang daun bawang
- 200 gr ayam giling
- 5 buah cabe rawit
- 5 buah cabe keriting
- 5 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus sambal
- 50 ml air
- 1 sdm bawang goreng
- 1 batang daun bawang
- 1 batang daun wansui
- 1 buah jeruk sonkit
Equipment
wajanpanciblender
Related recipes
Pempek Dos
Indonesian · Appetizer
Pempek Ikan Teri
Indonesian · Appetizer
Spicy Chicken Wings
Indonesian · Appetizer1h
Ekado
Indonesian · Appetizer
Sate Taichan
Indonesian · Appetizer
Dimsum Saus Lava
Indonesian · Appetizer
Cakwe Goreng Saus Cocolan
Indonesian · Appetizer
Jamur Goreng Crispy
Indonesian · Appetizer
Kulit Goreng Mentega
Indonesian · Appetizer
Babi dalam Selimut
Indonesian · Appetizer15m
Sambal Cumi Asin
Indonesian · Appetizer
Frikadel Goreng
Indonesian · Appetizer