Tempe Krispy
Directions
- 1Potong-potong tempe setipis mungkin.
- 2Potong-potong tempe setipis mungkin.
- 3Potong-potong tempe setipis mungkin.
- 4Iris-iris daun bawang, cabe merah keriting, dan daun jeruk.
- 5Iris-iris daun bawang, cabe merah keriting, dan daun jeruk.
- 6Iris-iris daun bawang, cabe merah keriting, dan daun jeruk.
- 7Campur tepung terigu, maizena, marinasi, bawang putih bubuk, dan air hingga rata.
- 8Campur tepung terigu, maizena, marinasi, bawang putih bubuk, dan air hingga rata.
- 9Campur tepung terigu, maizena, marinasi, bawang putih bubuk, dan air hingga rata.
- 10Masukkan daun bawang, cabe merah keriting, dan daun jeruk ke dalam adonan.
- 11Masukkan daun bawang, cabe merah keriting, dan daun jeruk ke dalam adonan.
- 12Masukkan daun bawang, cabe merah keriting, dan daun jeruk ke dalam adonan.
- 13Aduk rata.
- 14Aduk rata.
- 15Aduk rata.
- 16Balurkan tempe ke dalam adonan.
- 17Balurkan tempe ke dalam adonan.
- 18Balurkan tempe ke dalam adonan.
- 19Goreng tempe dalam minyak panas dengan api kecil.
- 20Goreng tempe dalam minyak panas dengan api kecil.
- 21Goreng tempe dalam minyak panas dengan api kecil.
- 22Bolak-balik tempe agar matang merata.
- 23Bolak-balik tempe agar matang merata.
- 24Bolak-balik tempe agar matang merata.
- 25Angkat dan tiriskan tempe.
- 26Angkat dan tiriskan tempe.
- 27Angkat dan tiriskan tempe.
Ingredients
- 150 gr tepung terigu
- 150 gr tepung terigu
- 150 gr tepung terigu
- 3 sdm maizena
- 3 sdm maizena
- 3 sdm maizena
- 1 bks marinasi
- 1 bks marinasi
- 1 bks marinasi
- 1 bks bawang putih bubuk
- 1 bks bawang putih bubuk
- 1 bks bawang putih bubuk
- 300 ml air
- 300 ml air
- 300 ml air
- 0 daun bawang
- 0 daun bawang
- 0 daun bawang
- 0 cabe merah keriting
- 0 cabe merah keriting
- 0 cabe merah keriting
- 0 daun jeruk
- 0 daun jeruk
- 0 daun jeruk
- 0 tempe
- 0 tempe
- 0 tempe
Equipment
knifecutting boardbowlwhiskfrying pantongswire rack