Directions
- 1Buat kulit risol dengan bahan: Telur 1kg, Terigu 1kg, Air 2200, Kaldu bubuk 2 sachet, Margarin 100gr. Dapat +100 lembar.
- 2Buat isian risol tuna mayo dengan bahan: 1kg Ikan tongkol/kembung, 5 bh Jagung manis, Baput, 1kg Mayones, Bumbu keju Anta.
- 3Buat isian risol mayo 2000an dengan bahan: Sosis Uenak (belfood) 1 pack besar atau Beef vitalia potong 4 bagian, tanpa telur, 1kg Mayones.
- 4Buat isian risol rougout tanpa ayam dan UHT dengan bahan: Wortel 1kg, Kentang 1kg, Daun bawang, Seledri, Baput, Penyedap, Garam, SKM putih.
- 5Haluskan panir kasar dengan blender.
- 6Celup risol dalam adonan tepung (200gr terigu : 500ml air).
- 7Goreng risol hingga matang.
Ingredients
- 1 kg Telur
- 1 kg Terigu
- 2200 Air
- 2 sachet Kaldu bubuk
- 100 gr Margarin
- 1 kg Ikan tongkol/kembung
- 5 bh Jagung manis
- 1 bh Bawang
- 1 kg Mayones
- 1 ant Bumbu keju
- 1 pack besar Sosis
- 4 bagian Beef vitalia
- 1 kg Wortel
- 1 kg Kentang
- 1 kg Daun bawang
- 1 kg Seledri
- 1 kg Baput
- 1 kg Penyedap
- 1 kg Garam
- 1 kg Skm putih
- 200 gr Terigu
- 500 ml Air
- 1 kg Panir kasar
Equipment
wajanblender
Related recipes
Pempek Dos
Indonesian · Appetizer
Pempek Ikan Teri
Indonesian · Appetizer
Spicy Chicken Wings
Indonesian · Appetizer1h
Ekado
Indonesian · Appetizer
Sate Taichan
Indonesian · Appetizer
Dimsum Saus Lava
Indonesian · Appetizer
Cakwe Goreng Saus Cocolan
Indonesian · Appetizer
Jamur Goreng Crispy
Indonesian · Appetizer
Kulit Goreng Mentega
Indonesian · Appetizer
Babi dalam Selimut
Indonesian · Appetizer15m
Sambal Cumi Asin
Indonesian · Appetizer
Frikadel Goreng
Indonesian · Appetizer